Buongiorno a tutti,
Domenica 1° Dicembre, alle ore 12:30,
pranzo sociale In Barba al 13
presso l'Osteria del Brau a Calco.
Vi chiedo cortesemente di confermare la Vostra presenza.
Di seguito il menù:
ANTIPASTISelezione di salumi e formaggi locali, in accompagnamento
confettura di stagione, crostone di polenta fritta e salsiccia,
crostone di polenta fritta e robiola a pasta cruda e la nostra
conserva di verdure
PRIMO
Risotto mantecato ai formaggini di Montevecchia e olio al rosmarino
SECONDO
Stracotto di guancia di manzo e polenta rustica
DESSERT AL CARRELLO
di seguito le foto del pranzo: